Espressomachine schoonmaken en ontkalken. Hoe werkt dat?

[Alex]

Smaakt je koffie minder lekker of wil je voorkomen dat je espressoapparaat kapot gaat? Gebruik daarom regelmatig een ontkalker en maak je machine schoon. In dit topic lees je hoe je dit het beste kunt aanpakken.

[Alex]

Onderdelen schoonmaken

Een koffiezetapparaat bestaat vaak uit een lekbak en residubak. Zorg dat je deze met een zachte doek regelmatig schoonmaakt. Heb je ook een melkopschuimer? Reinig deze dan na elk gebruik. Anders hopen bacteriën zich op door de melkresten die achterblijven. Heeft je apparaat geen automatische spoelstand? Zet dan het slangetje waar de melk doorheen komt in een kop met schoon water.

Ook heb je speciaal schoonmaakmiddel voor espresso-apparaten. Gebruik deze eens per maand. Dit schoonmaakmiddel is verkrijgbaar bij de leverancier of koffiespeciaalzaken. Hier en daar wordt weleens gezegd dat je met azijn goed kunt schoonmaken. Wees hier voorzichtig mee, want azijn is erg agressief. Je apparaat kan hierdoor stukgaan en daarmee verlies je de garantie.

Soda werkt alleen voor de losse onderdelen. Doorspelen heeft weinig nut, omdat soda niet ontkalkt.

Je machine ontkalken

Hoe vaak moet je je espressomachine ontkalken? Dit ligt aan de waterhardheid. En dat is per land of zelfs provincie afhankelijk. Maar over het algemeen is dit zo'n drie keer per jaar. Lees altijd eerst de gebruiksaanwijzing om na te gaan hoe je de machine moet ontkalken. Je kunt speciale ontkalkers kopen bij de leverancier.

Goedkopere alternatieven om te ontkalken

Er zijn ook goedkopere alternatieven. Zoals citroensap of citroenzuur

Citroensap - 1 deel citroensap op 1 deel water.

Citroenzuur - 1 deel citroenzuur op 20 delen water

Neem een kijkje op onze espressomachine pagina voor meer handige artikelen.

Hoe maak jij je espressomachine schoon?